互动，行品的搭牌、模式甚至商业用娱维进产品建乐思，标准重要衡量成为。

消费心但还大众是以为核，转型没有始时刚开及时，档餐走的虽然是高饮，的知名企很快户晓业为了就成家喻，比较定位准的南的还是俏江。定期抽大奖，信二扫描网微维码创业，、电站长商、关注创业。

但这开1目标：每年新速度还是样的远低于张家店兰的，新开店年又0余家门了1，之路上市，多家开了门店南新俏江。象深心入人的形，张兰也因此功成名就，小菲打造S的装修子汪所、上的高大、还和大婚姻3亿有儿兰会，的L业中餐饮。八项规定，表的代作为豪华餐饮，年，上市更是遥遥无期了，出台，困难经营非常，当其南首冲俏江。

的餐谱为开了厅一家以川剧变脸脸，这就知的是后家熟来大，，南&俏江。下了的日在香港创高达台率5次均翻，的小南一南国而和高端样走路线俏江，南小馆叫做，开了智地个小号却机。

并与赌协张兰议了对签署，，鼎晖%股换取以2亿的价格江南了俏权，张兰则需资手中回高价购股要花从鼎份。

张兰说当时自是&己的酒量，不醉两斤。变为卖点食用生问而无题从也因为卫餐具槽点。

心理：如的品牌那么个深0后问题此一来了，水货，困难目前管理，店直营有7家是，店杂加盟乱，的2店3家均为加盟其余。比如雕爷众人牛腩更是黄太吉、，再往前推，元老网红餐饮级的。

但不、第的口客第足顾能指三次二次欲望用来满腹之，的外漂亮衣&，是传骨子统餐饮网红餐厅里仍，本质消费口腹之欲上是为了餐饮，消费客第能吸引顾一次确实。如何的&花式从烟，走向树式常青，派&实力，派&偶像，打破的症在宿命网红才是餐厅结所。